Sprawdzam, czy planowane oświadczenia żywieniowe i zdrowotne spełniają warunki stosowania oraz są spójne z recepturą, danymi i pełnym przekazem marketingowym.
Cała Polska • wsparcie zdalne i w zakładzie
Obsługiwany obszar:
Weryfikacja warunków claimu
Kontrola danych produktu
Ocena komunikacji
Lista wymaganych korekt
Ryzyko powstaje nie tylko wtedy, gdy pojedyncze zdanie jest nieprawdziwe. Znaczenie ma cały kontekst: nazwa produktu, grafika, porównanie, wielkość porcji i informacje towarzyszące. Weryfikuję podstawę prawną, wymagane progi oraz to, czy aktualne dane produktu rzeczywiście potwierdzają komunikat.
Najważniejsza decyzja: zakres prac dobieramy do konkretnego produktu, procesu i celu biznesowego — bez kopiowania parametrów z innego wdrożenia.
Zakres ustalam po krótkim briefie i przeglądzie dostępnych danych. Może obejmować:
• oświadczenia żywieniowe
• oświadczenia zdrowotne
• claimy porównawcze
• spójność etykiety, strony i materiałów handlowych
Klient otrzymuje ustalone rezultaty i listę danych, które musi zapewnić zakład, dostawca lub laboratorium.
Pracę dzielę na etapy, żeby każda próba prowadziła do decyzji:
• lista planowanych komunikatów
• identyfikacja podstawy i warunków
• kontrola receptury oraz wyników
• ocena całego kontekstu
• rekomendacja bezpiecznego brzmienia
Ważne: Ocena dotyczy konkretnej wersji produktu i materiału. Zmiana receptury lub komunikacji może wymagać ponownej weryfikacji.
Nie, ale nawet hasło, które nie jest formalnym claimem, nie może wprowadzać konsumenta w błąd. Znaczenie zależy od treści i kontekstu użycia.
Czy można zacząć od konsultacji?
Tak. Na pierwszej rozmowie ustalamy produkt, problem, dostępne dane i oczekiwany rezultat. Dopiero potem proponuję adekwatny zakres prac.
Projekt prowadzi Bartłomiej Włodarczyk, technolog żywności i właściciel BW Food Consulting. Rekomendacje łączą wymagania produktu, procesu, jakości i wdrożenia — bez obietnic oderwanych od danych.
Zobacz także: etykiety i dokumentacja oraz pełny zakres usług BW Food Consulting.
Masz podobny problem? Opisz produkt i etap projektu w formularzu. Odpowiedź pozwoli ustalić, czy potrzebna jest konsultacja, analiza dokumentów czy praca w zakładzie.
